domingo, 15 de abril de 2012

Brigadeiro sem culpa!

Eu recebi essa noticia e achei bem legal. A pâtisserie Brigadeiros & Aromas lança neste mês de abril a linha de doces “Mais Saúde”. Tem os “Brigadeiros Orgânicos” e “Brigadeiros Diet” só pra quem busca qualidade de vida ou têm alguma restrição alimentar. Essa nova linha tem ingredientes que beneficiam o corpo e oferecem uma opção nutricional diferente para quem tem diabetes, rejeição à lactose, rejeição à glúten ou quer reduzir o consumo de caloricas. Os “Brigadeiros Orgânicos” têm massa preta feita com leite condensado de soja e ingredientes orgânicos sem glúten e sem lactose, nas versões chocolate orgânico puro ou chocolate orgânico com macadâmia. Os dois sabores são cobertos com raspas de chocolate orgânico. O valor promocional do cento custa R$ 54,40. Já os “Brigadeiros Diet” têm massa preta com leite condensado e chocolate diet cobertos com slipts de cacau e são 100% livres da adição de açúcar. Com desconto promocional válido entre os meses de abril a junho, o cento custa R$ 96,00 e os kits com três e seis brigadeiros custam R$ 14,40 e R$ 21,60, respectivamente.

Serviço: A pâtisserie Brigadeiros & Aromas telefones (41) 3024-4499 e (41) 9148-9187.  Para saber a lista completa de sabores e a história das criações acesse o blog http://patisseriebrigadeirosearomas.blogspot.com/.

Daí, eu aproveitei pra desenvolver uma receitinha bem bacana de brigadeiro ligth. Ficou uma delicia e se meus filhos aprovaram eu acho que você vai gostar. 

Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de chocolate do padre, que é só cacau em pó
1 lata de leite condensado light
1 colher (sopa) de pó de pudim diet sabor chocolate
1/4 xícara  de leite sem lactose desnatado  

chocolate diet raspadinho para cobertura

Modo de Preparo:  Na panela antiaderentesem misture o cacau, o leite condensado, o leite sem lactose desnatado e o pó para pudim. Leve ao fogo baixo e mexa bem até desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e transfira a massa para um prato. Deixe esfriar.
Daí é só fazer dar o formato desejado e
passar pelo prato com o chocolate dietético ralado.
Por unidade: 35 calorias

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