E como toda criança gosta de bolo, a Ceraflame - empresa catarinense especializada em cerâmicas refratárias, preparou uma receita diferente, para ser feita na Mini Cocotte Duo da empresa. Para quem não sabe, as mini cocottes nada mais são do que pequenas caçarolas, que surgiram para levar à mesa porções individuais com charme e sofisticação. Com 13 cm e capacidade para até 500 ml, as Mini Cocottes Duo da Ceraflame estão disponíveis nas cores pomodoro, chocolate, preto, malbec e curaçau. Basta escolher a cor que seu filho (a), sobrinho (a), neto (a) ou afilhado (a) mais gosta e surpreendê-lo (a) com esta deliciosa e divertida receita de bolo na panela. Vale lembrar que as cerâmicas da marca são 100% atóxicas, garantindo uma refeição ainda mais saudável às crianças.
Ingredientes: uma xícara de farinha de trigo, uma colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal, 2/3 de xícara de açúcar, um ovo, duas colheres de sopa de óleo.
Modo de preparo:Peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve. Em uma batedeira bata o ovo com o açúcar até se tornar um creme claro. Coloque o óleo e bata novamente. Acrescente os ingredientes peneirados anteriormente e, utilizando uma colher, mexa vigorosamente até que tudo esteja bem misturado. Unte e enfarinhe a Mini Cocotte da Ceraflame. Despeje a massa, coloque a panela dentro de uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido em 200°C por aproximadamente 45 minutos. Deixe esfriar e sirva !!!
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