Mexicano comandando

Um dos pratos em destaque no cardápio do Zapata Mexican Bar é a Chimichanga. Prato de origem mexicana confeccionado com tortilhas fritas recheadas, é muito semelhante a um burrito ou taco frito. Essa delicia costuma ser preparada preenchendo uma tortilla com uma vasta gama de ingredientes como feijão, queijo, carne desfiada, carne marinada e dobrando-o num pacote retangular. Após o preparo, o conteúdo é levado a frigideira para fritura e pode ser acompanhado com pico-de-gallo, sour cream e guacamole. No cardápio do Zapata Mexican Bar é possível encontrar duas versões da Chimichanga: Pollo (frango) e Carnita (carne).
:: Chimichanga de Pollo (tortilla de trigo frita recheada com tiras de frango, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño) - R$26,90
:: Chimichanga de Carnita (tortilla de trigo frita recheada com tiras de contra filé, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño) - R$27,90
Serviço: Zapata Mexican Bar -  Zapata Batel (Av. Silva Jardim, 3959 - Batel - Curitiba/PR) - (41) 3095-2097 -  Zapata Centro Cívico (Rua José Sabóia Cortes, 383, Centro Cívico - Ao Lado do Bosque do Papa - Curitiba/PR) - (41) 3352-9097. http://www.zapatamexicanbar.com.br/
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