A culinária oriental, trazida pelos imigrantes japoneses, chineses e coreanos, já conquistou os paladares e espaço no cardápio dos brasileiros. Atenta às necessidades dos consumidores que precisam de ingredientes especiais para reproduzir com maior fidelidade todo o sabor e a suavidade dos pratos asiáticos, a Castelo Alimentos traz o vinagre de arroz dentro da sua linha de produtos.
O Vinagre de Arroz Castelo se diferencia pelo sabor e aroma mais suaves, características indispensáveis para o preparo de sushis, pratos agridoces, além de entradas, molhos e conservas de legumes e peixes, típicos da gastronomia oriental.
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