quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Contando tudo

Na vanguarda do mundo do chocolate, a Kopenhagen foi buscar um tempero especial para presentear os pais no seu dia. A inspiração veio do Mediterrâneo, região de produção da marca de azeite Premium extravirgem Cardeal, da Bunge Brasil, que contribuem com um sabor frutado para o inconfundível chocolate ao leite Kopenhagen.  A sugestão, uma caixa Gourmet composta por palitinhos crocantes chamados de grissinis - e na Kopenhagen só poderiam ser de cacau - salpicados com nibs de cacau, pequenos grãos torrados que concentram a essência do sabor do fruto, e ainda tomates-passa cobertos por chocolate ao leite com um toque de azeite. Para deixar o presente ainda mais irresistível, o kit acompanha quatro mini doses do Azeite Cardeal, versão 0,5% de acidez, que harmoniza perfeitamente com chocolate e o livro Guia do Azeite que aborda temas como harmonização com diversos tipos de pratos e história do azeite da produção, atributos, aspectos de saúde e até como degustar. Serviço: Caixa Gourmet - R$ 65,00   60g de grissinis (137 kcal, porção de 30g ou 8 unidades)   120g de tomates-passa (134 kcal, porção de 25g ou 4 unidades)
20ml azeite de oliva extra-virgem (uma dose 166 kcal)
Canudos de chocolate - R$ 25,90  80g (103 kcal, porção de 20g ou 1 unidade) Coqueteleira Bar - R$ 49,90  140g licores de framboesa, anis, Cherry Brandy, whisky, conhaque, cachaça e Cointreau.
(102 kcal, porção de 25g ou 1 unidade)


** Só pra fidelizar ainda mais os clientes e ainda apresentar o novo sistema de delivery da casa o Avenida Paulista Pasta Pizza i Vino lança o programa fidelidade da pizzaria chamado “Mia casa, mia pizza”. Os clientes mais recorrentes da casa irão receber um cartão fidelidade que irá colecionar selos pelas pizzas consumidas no salão ou pedidas pelo delivery.  Os selos terão cores distintas e quando completado com dez o cliente terá direito a consumir qualquer pizza nas categorias tradicional ou especial do menu gourmet da casa. “Desta forma, além de prestigiarmos nossa clientela, ainda conseguiremos identificar com as cores dos selos a preferência por comer no salão ou em casa”, diz Roberto Magnani, sócio-proprietário do restaurante.
Serviço:
O Avenida Paulista Pasta Pizza i Vino funciona nos seguintes horários:
Segunda-feira a sexta-feira no almoço, das 12h às 14h30. Já no período da noite o restaurante funciona de domingo a quinta-feira, das 18h30 às 00h e sexta-feira e sábado das 18h30 à 01h.

**  Aurora bar e Piadineria, está lançando um novo cardápio com pratos saborosos. Um dos lançamentos são os bolinhos de camarão (R$19,90 porção) e bacalhau (R$22,90 porção). Os bolinhos de barreado e os de mandioca com queijo são o maior sucesso. Todo mês uma piadina está com 50%de desconto, a da vez é a sabor Thay Mango Chutney (cubos de peito de frango grelhado, alface crocante e gergelim preto); para acompanhar o prato, em todo happy hour até as 21h, o chopp Brahma é double e na compra do combo Absolut + 6Red Bulls, o cliente ganha mais uma garrafa de Absolut. Toda sexta-feira acontece o Aurora Beats,com um DJ especial e quem faz a festa no dia 10/08 é o DJ Ebraim Martini. Aentrada custa R$15 masculino e R$10 o feminino, sendo até as 21h revertida emconsumação.

** O Café da Esquina ganhou um novo visual no Shopping Crystal e continua localizado no piso L1, em frente ao cinema. A qualidade dos cafés é a mesma, as opções variam e incluem cafés especiais - como o Café au Chocolat, que leva chantilly e brigadeiro cremoso e o Coadinho, café coado na hora, na presença de cada cliente. Os cafés podem vir com a tradicional borda de chocolate na xícara. Para acompanhar, são servidos salgados como as quiches de alho poró, espinafre e queijo; e o Pão Delícia. Entre os doces, se destaca o Bolo de Rolo de Recife, especialidade da casa, servido nos sabores goiabada ou doce de leite, além da deliciosa Torta de Cookie Holandesa. O Café da Esquina do Crystal é uma ótima opção para quem adora saborear um café a qualquer hora do dia.
Serviço: Shopping Crystal  Rua Comendador Araújo, 731 – Batel  Fone: 41 3883-3000
facebook.com/shoppingcrystal.

** Dudu Sperandio iniciou sua carreira internacional no continente Europeu, onde trabalhou com chefs de renome em cidades como Londres e Milão. Ficou por um ano nas Ilhas Bermudas e viajou por outros locais da Europa e Estados Unidos a fim de conhecer a cultura e aprimorar suas técnicas na gastronomia mediterrânea. À frente do Ernesto Ristorante, Dudu Sperandio traz para a capital paranaense toda sua experiência em um novo conceito de ambiente. Aberto em maio de 2011, o charmoso restaurante frequentado por políticos e personalidades locais, com capacidade para 44 pessoas, localizado na Rua Myltho Anselmo da Silva, número 1483, no bairro Mercês, traz no menu o melhor da gastronomia ítalo-mediterrânea.
Serviço: Ernesto Ristorante  Endereço: Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483 – Curitiba, Paraná - Telefone: (41) 4141-5477  Horário de Funcionamento: Aberto de segunda à sexta-feira no jantar, e sábado no almoço e jantar.  www.dudusperandio.com.br/ernestoristorante/

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