A culinária da Itália, rica em diversidade, é a inspiração para a composição do menu Allegrini. Das regiões leste e oeste da “Terra da Bota”, o restaurante apresenta pratos com peixes, frutos do mar, o tradicional Fettuccine de Roma e o premiado Arancini de Gorgonzola, indicado duas vezes pela Revista Gula, em 2011. Da região norte, Funghi Recheado com uma pasta de queijos gratinada no forno, e seis opções de carnes vermelhas, dentre elas o Polpettone.
Todas as massas são produzidas uma a uma, manualmente, pela Casa della Pasta Allegrini, situada no Alto da XV. Dentre as 52 receitas, destaque para o Ravióli de Maçã, servido com molho de creme de leite fresco e um leve toque de queijo parmesão. Sucesso ininterrupto há 13 anos, o carro chefe do restaurante ultrapassou a marca de seis milhões de unidades produzidas.A casa, atualmente, está presente em dois nobres endereços. O primeiro e mais tradicional no Alto da XV, instalado em um charmoso casarão da década de 50, pioneiro ao apresentar ao público curitibano e executar, com excelência, o sistema de “cozinha aberta”, inovação trazida de São Paulo. O segundo e mais recente está localizado no Shopping Curitiba, no elegante Largo Curitiba, e conta com um menu de pratos à la carte individuais. Na carta de vinhos, a atração principal fica por conta dos seis rótulos da vinícola italiana Allegrini, todos premiados e reconhecidos mundialmente. Os preços variam de R$45,00 à R$387,00.
Serviço:
Allegrini Alto da XV
Endereço: Rua XV de Novembro, 3003.
Horário de Funcionamento Almoço: De segunda a sexta-feira, das 12h às 14h45. Sábado e domingo das 12h às 15h30.
Horário de Funcionamento Jantar: De terça a sábado, das 19h às 23h30.
Reservas pelo telefone: (41) 3363-1060.
Allegrini Shopping Curitiba
Endereço: Rua Brigadeiro Franco, 2300, Centro
Horário de Funcionamento: De segunda a sábado, das 12h às 23h, e Domingo das 12h às 22h.
Reservas pelo telefone: (41) 3223-3223.
Casa della Pasta Allegrini
Endereço: Rua Pres. Rodrigo Otávio, 503, Alto da XV
Horário de Funcionamento: De segunda a sábado, das 09h às 19h, e Domingo das 09h às 15h.
Reservas pelo telefone: (41) 3362-4433
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