O concurso Sou Chefe Uso Germer 2012, criado pela paranaense Germer Porcelanas Finas para incentivar e valorizar os estudantes de gastronomia das escolas parceiras da empresa,terá uma nova etapa hoje, dia 30 de outubro. Depois de passar pela Universidade Anhembi Morumbi em São Paulo e no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia em Curitiba, estimulando uma competição saudável entre os alunos das escolas, o concurso agora será realizado com os futuros chefs do Centro Europeu, também em Curitiba. O evento começará às 14h e vai eleger o representante da instituição à grande final da competição.Os competidores do Centro Europeu precisarão elaborar e apresentar uma entrada, prato principal e sobremesa para que o corpo de jurados – formado por profissionais no assunto - deguste, avaliando as receitas nos quesitos de originalidade, criatividade na apresentação, alimento x porcelana, sabor e habilidades.Uma das novidades desta edição do concurso é que os alunos devem utilizar nas sobremesas ingredientes tipicamente brasileiros.Vale lembrar que esta competição está acontecendo em diversas escolas de gastronomia do país que sejam parceiras da Germer. Durante o concurso, os alunos utilizam porcelanas da empresa para apresentar suas criações.
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| Grande final x premiação |
Depois de eleger o representante de cada escola, a Germer vai realizar uma nova etapa no dia 23 de novembro para conhecer o campeão do concurso. A final acontecerá no Viver Casa & Gourmet, em São Paulo.O terceiro colocado ganhará mil reais em porcelanas. O segundo lugar levará dois mil reais em produtos Germer além de uma viagem de quatro dias para Minas Gerais, incluindo passagem e hospedagem. Já o vencedor será premiado com dois mil reais em porcelanas e uma viagem para França ou Portugal com um curso de gastronomia de cinco dias, incluindo passagem, hospedagem e despesas com o curso. Site:
www.germerporcelanas.com.br
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